Produktbeskrivning

Allt börjar med att du blir serverad en stor skål till brädden fylld med rykande het buljong. Smaken har maxats med alger, miso, torkad svamp och fisk. Buljongen, som kokat i upp till 48 timmar, har en perfekt yta med små droppar av fett. Tunna spänstiga nudlar ligger vikta i den djupa skålen toppat med shashumarinerad grissida eller kyckling, ett guppande sojamarinerat ägg och olika toppings. Från första slurpen ur skålen är du en ramen--addict. Det finns få rätter som är så beroendeframkallande som ramen. Från de sunkigaste haken i Tokyo till de hetaste ställena i LA kan du bli serverad de mest komplexa smakkombinationerna. Ramen – Japanska nudlar & smårätter består av ett 50-tal recept med fokus på hemgjorda buljonger och ramennudlar, men också rätter som soba, udon, gyoza, okonomiyaki, takoyaki och tempura. Utg.datum: April 2016 Antal sidor: 152 ISBN: 9789127146044

Längd	24,5 cm
Bredd	19,5 cm
Höjd	2 cm
Material	papper
Författare	Tove Nilsson
Produkttyp	Kokbok
Artikelnummer	81843753

Populära kategorier

Erbjudanden

Bästsäljare

Förvaring

Glas & Porslin

Kokbok RAMEN

200 kr

Produktbeskrivning

Specifikationer

@LAGERHAUS

Dela din stil